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第127章 鱼香肉丝（第5页）

鱼香肉丝做完，孙宝宝没急着做拔丝苹果，瞧了眼桌子上的食材，拿出些新鲜菌菇、蘑菇和茼蒿，扯了一份素面。

既然平大姐是因为她孙女生日才带家人来饭店吃饭，那么她就赠送一份长寿面吧！

孙宝宝扯面扯得十分不错，不仅面条扯的筋道，在做长寿面时，她甚至能将一根面条扯成一份面。

这回，她做的就是这种。

孙宝宝问清楚平大姐桌上几个人后，就扯了几根面条。

再用鲜汤当汤底，用新鲜的菌菇和蘑菇当配料，最后再放几根茼蒿过水烫一烫，和面条配在一起，做了八小碗面。

薛湾很是惊喜，连忙把这八小碗面端了出去。

平大姐一桌的菜已经上齐，她们早就吃了起来。

鱼香肉丝果然极为下饭！

还没一会儿呢。

鱼香肉丝的盘子中就空了一半。

这道菜放了两次油去炒，出锅前还淋了一些香油。

所以从外表上看，鱼香肉丝这道菜的色彩众多，又油亮油亮的。

青椒丝，胡萝卜丝，木耳丝，冬笋丝，各种颜色混杂在一起，既悦目又诱人。

平大姐最先动筷，先夹了一筷子的鱼香肉丝给孙女，又夹了一筷子给孙子，自己最后才吃。

鱼香肉丝外表色泽红亮，夹起来放到白米饭上，那底油迅速沾到白米饭上。

平大姐稍稍吞咽口水，将鱼香肉丝盖在白米饭上，再用筷子夹起一块白米饭，和鱼香肉丝一起送入口中。

香！

很正宗的鱼香味！

肉丝极为滑嫩，肯定是是先腌制过后又过油炒了一遍，半分干柴都没有。

肉丝中还夹杂着各种配菜，木耳和竹笋咯吱咯吱响，不仅丰富口味，还丰富了口感。

青椒和胡萝卜在菜中显得十分清新，便是十分挑食，从不吃青椒和胡萝卜的莹莹，在此刻都大口大口的吃着这道菜。

这道鱼香肉丝酸甜咸辣鲜俱备，最是适合盖饭。

外表红亮，裹着香油的鱼香肉丝和白米饭混合在一起，都不需要搅和，直接扒一大口盖着鱼香肉丝的米饭到口中，大口朵颐，那味道，美得人露出满足的神情。

平大姐一家八个人，在克制的情况下，只需要几分钟，就解决掉这盘鱼香肉丝。

当然了，每个人都因此吃下一碗饭。

薛湾正是她们吃饭吃到一半时过来的，桌子上的几样菜都空了盘见了底，人人脸上都十分高兴和满意。

她端着面，走到桌前，小声笑笑道：“平大姐，您好！

我们老板得知您的光顾，所以给你们送上几份面。”

一桌人齐齐愣住，平大姐迅速反应过来，颇有些手足无措：“这，这怎么好呢？”

薛湾立即接话，“我们老板得知您的事迹后，特别佩服您。

先前我听到您说孙女生日，老板便赠送这八碗长寿面。”

说着把这八碗面条分别放在每个人的面前。

平大姐有些害羞的笑了笑，犹豫一会儿也不推辞了，忙道：“谢谢你们，谢谢你们老板。”

等薛湾走后，一家人又惊又喜！

“这还真是……妈的那个十佳好人居然还有这种作用！”

平大姐的大儿媳不由得感叹。

平大姐嘴角噙着笑容，拿着筷子夹起面条，只见面条越拉越长，仿佛不见底似的。

“不得了嘞，这原来是一根面条！”