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干豆腐薄而韧,吸足了猪油和辣椒的精华,咸香辣口,极其下饭。
钱烈扒拉了一大口糙米饭,吃得额角冒汗:“好吃,二姐,这味儿真带劲。”
“好吃就多吃,锅里还有。”
钱夕看着弟弟们狼吞虎咽的样子,比自己吃着还满足。
她又给钱进夹了一大筷子大拉皮。
晶莹的粉皮拌着浓稠的芝麻酱、辛香的蒜泥,又有炸肉的猪油来调和,滋味很足。
钱进示意魏清欢尝一尝,魏清欢摆摆手说她没什么胃口,不想吃芝麻酱这种腻的,她也吃起了炒干豆皮。
陈建国见此赶紧往自己碗里扒拉大拉皮:“舅妈你不吃我可吃了啊。”
“我也吃。”
汤圆不甘示弱的开抢。
然后,饭备竞赛就开始了……
这下子连大人都顾不上说话了,赶紧下筷子。
一时间,客厅里只剩下碗筷碰撞的轻响、咀嚼食物的满足叹息和偶尔被烫到的吸气声。
那盆小鸡炖蘑菇以肉眼可见的速度下降着,锅包肉也迅速消失了大半。
钱程吃得兴起,看着一大家子其乐融融凑在一起,他更是满心欢喜。
他解开中山装的风纪扣,感觉浑身暖和。
这满桌的东北滋味太过瘾了,又浓烈又实在,像一团烧得正旺的火,把他全身搞的热烘烘。
两个弟弟在工作上的发展、兄弟姐妹间亲密无间的情谊、还有这越过越有奔头的日子,这一切可让他太满意了。
他忍不住感慨一句:“下乡那会,打死我也不敢做这样的好梦!”
饭吃得八分饱,节奏才稍稍慢下来。
钱进喝掉杯子里的残酒后看向钱烈:“三哥,你这技术主管当上了,等你后头再把场里那些洋鸡养的也顺手了,那你有没有想过,把你养鸡的经验往外传传?”
钱烈不解地看着弟弟:“传什么?传给谁?场里那几个小年轻吗?你放心,我天天手把手教着呢,我从不藏私……”
“不是,眼界放宽点嘛。”
钱进冲他笑,“我那个培训学校的情况你不了解吧?等让大魏老师——不对,应该是魏校长,让魏校长给你讲讲。”
魏清欢闻弦歌而知雅意,解释说:“好主意,三哥,我们的培训学校正缺有真本事、有实践经验的老师。”
“你那套科学养鸡的法子,从饲料配比、温度控制到防疫流程还有治疗急病,这都是实打实的干货,比书本上那些空道理管用多了。”
“如果你有时间,等红星刘家生产队那些学生来了,你去开个课吧?”
钱烈听着,脸上露出难以置信的神色:“我?去当老师?给一群学生娃讲课?”
他下意识地低头看看自己粗糙的手、皲裂的指甲还有厚实的茧子,自己与讲台上老师的身份隔着千山万水吧:
“老四、小魏老师,你们别拿你哥开涮了。”
“别人不知道你们还不知道?我这人,就会闷头干活,站讲台上去讲课?那不得让人笑掉大牙?我到时候怕是话都说不利索……”
“三哥!”
钱进打断他的话,对他满怀信心,“你这话可不对!”
“闷头干出真本事,这确实是硬道理。
你现在不擅长给人讲课,这也是个事实。”
“可现在国家改革开放需要人才,你是技术人才,还可以成为管理人才。”
“所以你觉得自己不擅长讲课,那你就去锻炼,不擅长跟人打交道,那你就学习,你必须得进步,因为国家对你有期望,期望你未来能统帅一个地区的养殖场!”
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