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§让美味的食物调养好你的胃（第1页）

§让美味的食物调养好你的胃

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女性在35岁之后，会明显变老，皮肤也不如青少年时期滋润，这是因为女性足阳明胃经气血衰退，也就是胃经功能开始衰退，自然就会导致容颜变老。

唯有在年轻时保养阳明经——常敲胃经，才能防止早衰，下面就来介绍一下养胃的食谱。

1.木瓜鲩鱼尾汤

原料：番木瓜、鲩鱼尾。

做法：木瓜的皮削掉，切成块，鲩鱼尾入油煎片刻，然后放进木瓜和生姜，放适量水，煮1小时左右。

功效：滋养、消食。

对腹胀、积食不消化有很好的疗效。

番木瓜的木瓜蛋白酶，具有帮助肠道消化和吸收功能，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病都有很好的疗效。

番木瓜的脂肪酶，可以分解身体中的脂肪酸，还能够帮助身体吸收食物中的脂肪。

木瓜蛋白酶还能够促进胰腺的分泌，因此能够治疗胰腺引起的消化不良等疾病。

鲩鱼，味甘，性温，暖胃和中、消食化滞。

2.参芪猴头炖鸡

原料：猴头菌、母鸡1只、黄芪、党参、大枣、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。

做法：将猴头菌洗干净，去蒂，发胀后将水分晾干，以除苦味，然后切成2厘米厚的片，准备待用。

把母鸡的头和脚去掉，剁方块，放进砂锅中，加入姜片、葱结、绍酒、清汤然后将猴头菌、黄芪、党参、大枣放在上面，用文火慢慢炖，直到肉烂，调味即成。

功效：补气健脾养胃。

猴头菌也可以叫做猴头菇，能够促进消化，对五脏十分有利。

适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等一系列疾病。

母鸡能够益气养血，还有健脾胃，疗虚损，善补五脏的功能。

黄芪有补气固表、敛疮生肌，抗溃疡、抗炎、促进造血的作用。

党参补中益气、益血生津。

大枣能健胃补血、滋养强壮。

3.砂仁黄芪猪肚