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陆景行走进后厨,闻了闻香味,笑着说:“苏伯母的手艺果然名不虚传,这狮子头还没出锅,我就已经流口水了。”
苏母笑着说:“陆先生过奖了,等会儿你多吃几个,尝尝我的手艺。”
天色渐渐暗了下来,清味居的灯笼都点亮了,红色的灯笼在夜色里晃来晃去,像一串发光的珠子。
街坊邻居们也陆续来了,有的手里提着刚蒸好的馒头,有的拿着自家酿的米酒,还有的带着孩子,孩子们手里拿着花灯,在店里跑着闹着,热闹得像过年一样。
赵四也来了,手里提着一布袋花生,看到沈砚就笑着打招呼,脸上的皱纹都舒展开了,再也没有了往日的惶恐。
沈砚把蒸好的大闸蟹端上桌,金黄的蟹壳透着红,掀开蟹盖,里面是满满的蟹黄,香气扑鼻;苏微婉的荷叶粉蒸肉也端了上来,荷叶包裹着肥瘦相间的五花肉,蒸得软烂,一打开荷叶,荷香和肉香扑面而来;苏母的红烧狮子头色泽红亮,咬一口,肉糜鲜嫩,汤汁浓郁;还有陆景行带来的酥皮月饼,阿福做的桂花糖藕,周虎的桂花酿……满满一桌子菜,摆得热闹又丰盛。
“来,大家举杯!”
周虎举起粗瓷碗,碗里的桂花酿泛着琥珀色,“今天是中秋,也是沈教谕沉冤得雪后的第一个中秋。
咱们先敬沈教谕,祝他在天之灵安息;再敬咱们自己,往后的日子,就像这桌菜一样,热热闹闹,有滋有味!”
“干杯!”
众人举起碗,碰在一起,清脆的碰撞声里,满是笑意。
酒液入喉,带着桂花的甜香,混着蟹的鲜、肉的香、糖藕的软糯,是人间最真切的滋味。
沈砚看着眼前的景象,恍惚间仿佛看到父亲就坐在对面,举着酒杯,眼里带着温和的笑——就像小时候每个中秋,父亲看着他狼吞虎咽时的模样。
他转头看向身边的人:苏微婉正帮苏母剥蟹壳,动作轻柔;陆景行摇着折扇,和李铁匠聊得兴起;周虎拿着块狮子头,吃得满脸满足;阿福和囡囡举着花灯,在桌旁追跑,灯笼的光映得他们的脸红红的。
每个人的脸上都带着笑容,没有了过去的阴霾,只有此刻的温暖与踏实。
夜色渐深,月亮升得更高了,圆圆的,像个银盘,洒下的月光落在清味居的院子里,落在桌上的残羹剩酒上,落在每个人的笑脸上。
客人们渐渐散去,留下满院的桂花香和淡淡的酒香。
阿福打着哈欠收拾桌子,苏微婉和苏母在清洗碗筷,陆景行和周虎则坐在院子里,继续喝着桂花酿,聊着吴县的未来。
沈砚走到柜台后面,把囡囡画的画贴在墙上,画里的清味居热闹又温暖,和眼前的景象一模一样。
他拿起周虎送的桂花酿,倒了一杯,走到院子里,和陆景行、周虎碰了碰杯。
“明年中秋,还在这里聚。”
沈砚笑着说。
“好!”
两人异口同声地回答。
月光下,三人的笑声在院子里回荡,混着桂花香,飘向护龙街的尽头,飘向吴县的每一个角落。
沈砚知道,父亲的故事已经落幕,而他的故事,才刚刚开始——往后的日子里,他会守着清味居,守着这些朋友,守着这人间的烟火气,把父亲的清廉与温暖,藏在每一道菜里,传给每一个前来的人。
这人间清味,无关山珍海味,只在这一粥一饭、一友一邻的温暖里,绵长不尽。
第一卷《吴县疑云》,至此终。
:()大明食探
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