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第416章 记录篇522相册馋冤家禄运茶居（第3页）

咬开一个口子，热气冒出来，然后我开始数里面的虾仁——一个，两个，三个，四个，五个，六个。

六个完整的虾仁！

不是剁碎的虾泥，是整只的、粉粉嫩嫩的、一看就很新鲜的虾仁。

它们挤在一起，像一群在桑拿房里蒸桑拿的小胖子，饱满、弹牙、鲜甜。

虾饺皮软糯q弹，不粘牙，厚度刚刚好。

一口下去，虾的鲜和皮的糯完美结合，不需要任何蘸料，就足够让人闭眼享受了。

我吃完一个，心里默默给这家店加了十分。

虾饺皇的“诚意”

，就体现在虾仁的数量和质量上。

六个虾仁，至少说明老板没在偷工减料。

第二道：燕窝饺。

这名字听着就很贵气，像我这种平时只吃沙县小吃的打工人，看到“燕窝”

两个字，手抖了一下。

但价格嘛，其实还好，没有贵到离谱。

燕窝饺的外形和虾饺皇有点像，但更大一些，褶子更多。

咬开一看，里面大概有三四个虾仁，还有一些绿色的蔬菜碎，至于有没有燕窝——说实话，我没吃出来。

也可能是有的，但被虾的味道盖住了；也可能没有，只是名字里带个“燕窝”

显得高级。

不过这都不重要，重要的是它好吃。

虾仁依旧新鲜弹牙，蔬菜碎增加了口感的层次，外皮依然软糯。

整体感觉像虾饺皇的“豪华加强版”

，虽然加强在哪里我也说不太清楚，但就是觉得它更“贵气”

一些。

第三道：肉薄饼。

这道菜，我得用两个字形容：罪恶。

它不是传统的蒸点，而是煎炸类的。

外皮薄脆，像饼干一样酥，里面是叉烧肉做的馅，甜咸口。

一口咬下去，“咔嚓”

一声，酥皮在嘴里碎裂，然后叉烧的肉香和甜味涌上来，满足感爆棚。

但是——这里要划重点——吃多了会腻。

第一口，惊艳。

第二口，还行。

第三口，嗯，有点油了。

第四口，我想喝水了。

不是因为不好吃，是因为它太“实在”