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第246章（第2页）

李金花先伸筷子夹了一筷子笋片，放进嘴里细细嚼了两下，便连连点头：“嗯！

好脆生！

咸津津的，好着哩！”

其他几人也纷纷动起筷子，尝一口便夸一句。

定价

“这个回锅肉好吃！”

阿陶又夹了一筷子肥瘦相间的肉片塞进嘴里，嚼得满嘴生香，连连点头，“又香又辣！”

沈悠明则吃不了太辣的，他专注地用筷子夹起一块透亮的腊肉片，小心地放到自己碗里的白米饭上，又把一片油润的笋片摞在上头，这才趴到碗边，连同米饭一大口扒拉进嘴里，鼓着腮帮子嚼得心满意足。

旁人看着他吃得喷香的模样，自己嘴里的饭都仿佛更香了些。

一家人难得吃上回白米饭，还有这两道香喷喷的下饭菜，每一口都细嚼慢咽吃得格外珍惜，生怕糟蹋了这美味，一直到天色黑透，油灯都点上了，才陆陆续续撂了筷子。

阿陶摸着圆鼓鼓的肚子打了个饱嗝，又扭头对沈悠然道：“哥，咱明儿个就卖这两样吧！

准好卖呢！”

说着他又迟疑了片刻，“这俩菜…要卖多少钱一碗呀？”

李金花听了，忙接口道：“眼下这鲜笋还是高价，我今儿问了老李头，一斤要二十文呢！

腊肉更是不便宜，笋炒腊肉这一样可不能卖忒贱喽……”

沈悠然喝了两口热水，把空碗放到桌上，点了点头：“不光这两样，自从开春后，鲜猪肉的价儿也比冬里涨了好几文呢，具体定价……得一会儿仔细算算成本才能定。”

庄户人家养的猪，多是秋冬时节养肥了出栏宰杀，所以往往越到年根底下，猪肉的价儿反而相对平稳。

而到了青黄不接的春夏时节，因着出栏的猪少，鲜猪肉的价格就会贵上一些。

不过因着他们和镇上张老板的肉铺签了长期供肉的契书，供应上倒还不成问题，只是价格也跟着市价涨了几文。

说着，沈悠然正要伸手收拾桌上的碗筷，蒋天旭已经先他一步起身，边麻利地将空碗叠起，边扭头道：

“我来收拾吧，趁着时候还早，你早些把这些费神的东西算完，省得又熬到半夜。”

今儿个在醉月楼那边，他和赵清和两个也是对着册子算了一下午的账，根据昨日从县衙抄录的往年税额，逐一核计今年各行户大概该缴的数目，到这会儿他脑子都还有些晕乎呢。

一旁的李金花也跟着帮腔，对沈悠然挥着手：“对对，天旭说得是！

你要写啥算啥，趁着这会子脑子清楚赶紧干完。

明儿个可是集呢，不到五更就得起，今儿可得早些歇下养足精神，听着没？快去快去！”

沈悠然被两人一唱一和弄得无奈，知道拗不过，只好点了点头。

他先起身到院子里慢慢转悠了两圈消消食，吹了吹夜风让脑子更清醒些，便洗了手回东间里计算成本和定价去了。

蒋天旭手脚利索，很快刷洗完厨屋的碗筷锅盆，又拎着门口已经满了的脏水桶到后院，浇在种着黄瓜秧的菜畦里，把桶涮洗干净放好，这才又洗手进了屋。

堂屋里，阿陶正端着一瓢温水，小心地往蹲在木盆前的葛春生头上浇，帮他冲洗头发上的皂角沫子。