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第9章 榨油（第3页）

看着这些淡黄色的油体，虽然因为她技艺不精的缘故，颇有些浑浊，但她心里还是忍不住有股成就感。

这年头，大家做菜时都是舍不得放油的。

直接白水煮上一煮就成了。

就是要放油，也最多滴几滴油而已。

二两油，已经足够农家吃上好一段时间了。

看着时间已经差不多了，她爹和奶奶应该快起床了。

她撑着全身的疲累，又去奶奶屋里拿了两个大洋芋，打算做个醋溜土豆丝给他们当下饭菜。

再搭了板凳，从放在灶房高处的米缸里，摸了一小把米出来煮粥。

当然，榨过油的波巴布树种籽，也不能浪费。

她揪了一大坨下来，跟着淘过的那把米，一起煮到了陶罐里。

再用筷子，连米带种籽全部搅散，粥一下子就浓稠了。

这种做法，简直就像创意坚果粥。

没煮多久，整个灶房就被香气充溢了。

她放了一点果肉，到另一个陶罐里，加上少许水来煮。

趁这点时间，把洋芋洗净切丝。

等果肉煮烂了，里面的酸味全出来了，她尝了尝味道。

觉得合适，就加了盐，把洋芋丝全倒进去，滴上几滴新榨的树籽油翻炒。

真要说起来，这实在算不上是炒菜。

但在物资匮乏的年代，这样的做法，也足够让肚子里没有油水的庄稼人惊叹了。

“果儿这么早就起来了？”

李向阳走进灶房问道。

他是家里唯一的壮劳力，每天干的活儿多，早上起得也早。

不过，几乎都是被饿醒的。

没法子，肚里没油，吃再多都没个饱足感。

有时候，半夜都能被饿醒。

可今早，他一醒过来，就闻到浓浓的油香味。

油香啊！

饶是他今年已经二十七了，还是被这味儿馋得喉头滚动，三两下就爬起来穿好衣服，进灶房来逛了。