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第68章 被路边摊秒杀的匠人精神（第4页）

盖子打开。

渡边低著头，准备迎接香精味。

但是，当他看清汤碗里的东西时，彻底僵在了原地。

汤碗里，没有漂浮的油花，没有浑浊的调料残渣。

只有一碗呈现出浅琥珀色、清澈见底的汤汁。

与此同时，一股鲜香飘了出来。

没有任何香精能勾兑出这种味道！

这是一个厨师最基本的常识。

这种清透到极致，却又鲜美到骨子里的汤底，只有用最顶级的食材，经过长时间的微火慢吊，並且不断地撇去浮沫和油脂，才能熬製出来！

这哪里是什么刷锅水？

这分明是一道顶级清汤！

渡边呆呆地看著那碗汤，双手无力地垂在身侧。

他张了张嘴，却发现自己半个字都说不出来了。

他刚才说的那些关於“匠人精神”

、“批判劣质”

的话，此刻就像是一个个无形的巴掌，狠狠地扇在了他自己的脸上。

后厨里死一般的寂静。

所有人都看出了渡边主厨的失態。

站在一旁的小李，看著那盒散发著诱人香气的炒饭，实在按捺不住一个厨师对美食的好奇心。

他拿起一次性塑料勺子。

“主厨……我，我试一口。”

小李小心翼翼地说了一句，然后用勺子舀起一勺碎金炒饭，送进了嘴里。

上下牙齿合拢，咀嚼。

陈米的微韧口感、土鸡蛋的浓郁鲜香、葱花的清甜，在小李的口里完美地融合在一起。

没有一点油腻，只有越嚼越香的乾爽。

小李的眼睛瞬间亮了起来，他震惊地看著饭盒，又舀起一勺塞进嘴里，仔细地感受著米粒在唇齿间碰撞的质感。

咽下炒饭后，小李抬起头，看向僵在原地的渡边。

“主厨……”

小李咽了一口唾沫，开口道。

“他的米饭……好像比我们店里最顶级的越光米煮得还要好……”