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陆青雪抱著棉衣进新屋去了。
不一会儿,她出来。
深蓝色的棉衣穿在她身上,衬得那张脸越发白净。
腰身收得正好,袖子不长不短,棉裤也合身,整个人暖和又精神。
王爱国拍手笑起来:“好看!
我就说嘛,这衣裳就该你穿!”
张晓峰站在旁边,眼睛都直了。
陆青雪被他看得脸微微红,低下头,轻声说:“谢谢王哥。”
“莫谢莫谢。”
王爱国摆摆手,“你们俩过得好,我就高兴。”
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灶屋里,热气腾腾。
张晓峰在忙活,陆青雪在旁边打下手。
大铁锅烧热,挖一勺猪油下去。
“滋啦——”
雪白的油脂在锅底化开,冒出缕缕青烟。
张晓峰把处理好的鱼块倒进去。
鱼下锅,煎得两面金黄,焦香扑鼻。
他又从背篓里拿出几根嫩竹笋——那是刚才路过竹林时顺手挖的,剥去外壳,切成滚刀块,白生生、嫩汪汪的。
鱼煎好了,倒入山泉水。
滚油遇水,爆响连连。
然后就直接放些野薑片和盐、竹笋块。
盖上木锅盖,大火烧开,转小火慢燉。
陆青雪在旁边看著,轻声问:“要煮好久?”
“两袋烟的工夫。”
张晓峰说,“稍微燉久一点才入味。”
他又拿出一个瓦罐,往里倒了点水,又从墙上摘下几串干辣椒,扔进去泡著。
再將野花椒、野山椒洗净剁碎……
“这是干啥?”
陆青雪问。
“做蘸水。”
张晓峰说,“鱼汤清淡,喝著爽。
但鱼得有个辣的蘸著吃,才有味。”
陆青雪点点头,记在心里。
墨墨和黑虎蹲在灶边,鼻子一耸一耸,哈喇子流了一地。
墨墨耐不住,凑过来把脑袋往锅里探,被张晓峰一巴掌拍回去。
“急啥子?有你们吃的!”
墨墨委屈地呜了一声,又蹲回去,眼睛还盯著锅。
黑虎倒是稳得住,趴在那儿,偶尔抬眼看一下,又眯上。
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