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31第 31 章（第3页）

就算没有幸运加成，这道菜也是国宴级别的汤菜了，低调奢华，层次丰富，可以说是世界人民都喜欢！

……

“来来来，几位老弟，一路都走累了，都过来入座吧！”

夜幕降临，一行主客终于从外面回到了餐厅。

矮胖的章寿先一马当先，托着肚子大步走来，笑呵呵地把其余几人引向了圆桌。

“今年各家行情都不错，口碑好也更发财了。

可这晚辈们的厨艺也是紧要啊！

我都是六十岁的人了，培养新生力量才是眼前的当务之急啊！”

众人纷纷附和，还有夸章寿先拍马屁的。

可龚师傅心里七上八下，总是有些静不下来。

刚才被同僚们拉着，走得急，江霏她一个人可以吗？

明月楼的风格是清淡雅致，不知道她最后究竟做了什么菜！

大包厢内，一桌豪华晚餐已经准备好了。

章寿先在看到这桌菜的第一眼，就觉得十分赏心悦目。

这宴席主次分明，每道菜都是用一套的粉彩瓷器装着，光鲜亮丽。

凉菜无一不精致小巧，热菜则是以本地的河鲜、时蔬为主，低调之下颇见功力，此时也已经上了一大半。

众人入座，章寿先首先拿起筷子，打开了面前的一个小盖碗。

“这糯米藕片我就不吃了，粘度高，会粘牙！

先看看这道小菜是什么……”

淡淡的酒香和酱香飘出，章寿先顿时吸了口气，猛地一眨眼。

好香！

鸭舌是冷的，香味不重，甚至不靠近了根本闻不清。

可章寿先的距离闻到了，独特的酒香味道就成了一种诱惑，吸引着人立刻分泌起口水来，开胃的不得了。

“这是谁做的？”

角落里的江霏微微一惊，没想到这第一道菜，就是自己的凉菜被审查。

“我做的，这是酒糟鸭舌。”

“你是叫小江对吧，嗯，有点可惜啊！”

章寿先先是点头，接着又摇了摇头。

酒糟鸭舌很常见不假，但这么短的时间，根本就不够让鸭舌入味。

一般来说都要在卤汁里面泡上二三小时，滋味才会刚刚好。

他本来是没什么兴趣的，可旁边的龚师傅脸色都变了，当场就要呵呵出声。

章寿先并不打算给他开口的机会，挑剔归挑剔，还是夹了一筷品尝了起来。

鸭舌一入口，他就有些失望。

外表的调味实在普通，他店里随便哪位师傅，做出来的都一样嘛！

可是继续嚼了两口，章寿先就察觉事情变了。

章寿先原本觉得，时间不够的鸭舌，糟卤香气必然是停在表面，内部味道单薄。