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第33章 第 33 章（第2页）

童长廷还被辣得吸溜吸溜个不停，指着水煮鱼道：

“你试试，真的很过瘾！”

童博夷看阿耶这模样，对水煮鱼更好奇。

花椒的味道他很熟悉，但这红色的是什么？

闻起来有种危险的气息……

看阿耶吃完之后既痛苦又兴奋的模样，他更加心痒，夹起一片鱼片小心地放到嘴里。

童少潜看他这样子，笑道：“大哥，你这是怕被鱼片咬了嘴么？”

若是在平时，童博夷早就跟童少潜互相拆台了。

可鱼肉入口，感受着麻辣的刺激填满整个口腔，隐隐约约有些独特又熟悉的滋味混合在这香味之内，让童博夷只顾着品尝美味，根本不在意妹妹说了些什么。

宋桥和童少潜也尝了鱼片，很快额头上开始冒汗，但嘴上却停不下来。

“这红色的是什么……”

童少潜用箸指着蜀椒问道，“为什么，我的嘴肿了！”

唐见微便跟她解释，这是产自遥远蜀地的一种辣椒，名叫蜀椒，她用的是蜀椒的一种，也是辣度最高的窜天红。

童少潜很少吃辣，对辣也不太感兴趣，可这窜天红却和她以往吃过的辣味全然不同。

辣得香，辣得过瘾，辣得她头皮发麻的同时，还想要更多！

宋桥的嘴也在发红发肿，相对于童家其他几位而言，她算是个克制的人，放下箸稍微歇一歇，免得再吃下去面目狰狞。

趁机也回味一番，这水煮鱼除了新鲜直接的辣之外，还有一股浓郁的、让人欲罢不能的熟悉香味。

宋桥问唐见微那香味到底是什么，还没等唐见微开口，童少悬便提前将自己的猜测说了出来。

“是葱油，对吗？”

唐见微点头微笑：“夫人猜的对，就是葱油。”

童长廷赞道：“原来加了葱油。

我就说这辣中带着焦香。

那这鱼是什么鱼，为何肉厚紧实，丝毫没有腥味，甚至连刺都没有？”

唐见微道：“这是乌鳢，便是我们俗称的黑鱼。

这黑鱼是我昨天在市集上寻来的，不是普通养在池塘里的鱼，而是培育在水草繁茂的浅水河内，又是食肉鱼，故尝不出土腥味。

黑鱼不仅可以滋补调养，还能生肌补血，很有营养。

其实它也是有刺的，只不过它的刺较别的鱼少了许多，只有主骨以及与主骨连在一起的刺。”

童少悬抬头看她：“所以你是把黑鱼的刺全部去掉了吗？”

坐在胡椅从下往上看的时候，童少悬的眼睛不自觉地睁大，仿佛又凭空小上了好几岁，让唐见微一时有种想要抚摸她小脑袋的冲动。

幸好忍住了，不然的话这画面也太过温馨，充满母慈子孝的意味，让她正坐在对面的正牌阿娘心里该怎么想。

“是，全部剔掉了，并不费事儿。”

唐见微小声回答，“夫人不用担心我。”

童少悬没有说话，重新将注意力转移到她的碗中。

剩下的一个汤，便是用这黑鱼的鱼头炖成的汤。

不过出自唐见微之手，必定没那么简单。

将黑鱼的整颗鱼头从中间剁成两瓣，入汤，放入姜片和胡椒。

再嗑两枚蛋，打散之后倒入汤中。