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羊头签:刮拉下猪肠上的网油,洗净铺展开备用。
羊头肉煮熟,剔出羊头脸部的精肉,切成细丝,加入酱油、醋等调料拌匀,用网油卷裹,切成小段,挂上面糊或者鸡蛋糊严实封口。
锅里烧热油,下锅炸至外表金黄,出锅,状如抽签的签筒而得名!
香香脆脆,欲罢不能!
回府时,已是傍晚,雪已经下得很大了,遮天蔽日,街上昏昏沉沉,虽是傍晚,但暮色早已黯淡下来!
来时还未积雪的地面,此时已经积上了厚厚一层雪,偶尔可见几个脚印,不过片刻功夫,就被大雪覆盖了。
街上一个人影都没有,呼呼寒风从耳边吹过,元宵裹紧了沈之瑜身上的狐裘,艰难的把人扶上了马车。
芝麻实在不放心,在马车上挂了两盏灯笼,才吩咐车夫启程,并再三交代一定要慢一点,心中也实在后悔,早知如此,就不应该同意姑娘今儿个出门的!
车厢里倒还暖和,沈之瑜擦擦脸上的雪水,揉揉冻得冰凉的脸颊,接过汤圆递过来的热茶喝了一大口!
滚烫的茶水入喉,凉意消散了些许,心里开始暖烘烘的!
≈ldo;这雪下得真大呀!
≈rdo;
芝麻吹吹双手,白皙的手指冻得通红!
沈之瑜不语,目光隔着帘子望向外面,虽然看不到风雪,但耳旁凛冽的寒风就能说明此刻有多么的寒冷!
≈ldo;元宵,以后这样的天气,就不要怂恿姑娘出门了!
≈rdo;
元宵早就后悔了,要不是早间她多嘴问那么一句,今日自家姑娘哪里会出门?自家姑娘身子弱,要是感染了风寒,那简直就是她的不是了!
≈ldo;知道了!
≈rdo;
元宵低着头,瓮声瓮气,明显在自责!
沈之瑜倒不计较:
≈ldo;无妨,我又不是泥做的,哪里有这么娇气?这样的大雪天出门,倒也别有一番趣味!
≈rdo;
最近那些噩梦没有整晚缠着自己,令和还监督着每日每餐必用饭食,爬了夷山,看看话本子,好似日子倒也没有那么难熬,有时候也蛮有意思的!
听沈之瑜这么一说,元宵更自责了,她家姑娘就是太好了,好的自己难受痛苦了也不说,默默承担着,深怕她们这些身边人担心!
三人一时无语,只闻马车轱辘压过积雪发出的清脆≈ldo;咯吱≈rdo;声,在这安静的街上尤为明显。
走了一刻钟,眼看着离沈府不远了。
芝麻轻轻撩开帘子一角,看外面天已经完全黑了下来,就催促着车夫,说:
≈ldo;毛根,稍微快点儿!
≈rdo;
≈ldo;是!
≈rdo;
≈ldo;驾≈hellip;≈hellip;≈rdo;
一声皮鞭声响过,刚才还缓缓而行的马车小跑了起来,车厢也左右摇晃,沈之瑜忙抓紧了两旁的扶手,稳住身子!
只是没跑多远,马车突然一晃,只听得≈ldo;吱呀≈rdo;一声,好似有什么断裂了,然后整个马车就歪歪倒倒地停了下来。
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