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第275章（第2页）

叶泉眨眼解完猪肉，随手摸了个蒜头，往后一递。

这些天在夜宵店后厨待久了，陆少?璋自然而然地接过，剥好的白生?生?蒜就躺在了案板上。

刘妮来带客人?入座，但一个客人?进?了厨房，另一个客人?非常自然地跟了进?去，连吩咐都不用，默契地处理着各种辅料烧火。

她端着菜盆过来，想打个下手，都抢不到位置，不由?得瞪大了眼：这这这，怎么感?觉自己?家农家乐变成了哪个酒店后厨了啊！

风箱一拉一推，火星就亮起来，呼地一下热了锅。

叶泉挖了一勺猪油润锅，下切好的肥肉丁炒出油亮亮一片，立刻下猪皮丁。

滋啦滋啦直响的猪油香味连耳朵都听馋了，刘妮在门口直咽口水，拉着刘婶问，“这、这真是咱们家的猪？”

“才煸了个油就把你馋得！”

刘婶一开口，自己?也咽了口口水。

好家伙，她预感?的没错，这可真是露一手！

最简单的煸油都能煸得这么香，她都觉得自己?过去炒菜，委屈了她家猪！

刘婶守在厨房，眼都不眨地看着叶泉动作，试图学两招。

叶泉没管她，眼里只?有锅中微微变色的猪肉。

精肉炒到发白就能倒醋了，一锅肉丁醋一倒进?去就染了色，嗤啦一下冒起了烟。

小火炖卤收汁，等烧开了，揭开锅，肉香顿时带上了酸溜溜的滋味，惹得人?口水直流。

下姜蒜花椒一起翻炒，细细炒开的臊子棕红油亮，冒着腾腾诱人?热气。

盛出来烧滚一锅热水，下一把扯面，煮熟的莹白面条浇上红棕的臊子肉，一搅开，扎实?的肉香挂满了整把面条。

香味顺着风飘到四邻，也做农家乐的几家里客人?有一个算一个，全顶不住了，馋得到处在寻找到底是什么香味。

正炒着菜的厨子也诧异不已，“好像是刘婶家的味儿？刘婶的手艺有这么厉害吗，还是买了啥东西、请了老厨子来？怎么会这么香！

搞得我都想去吃了！”

客人?们一阵哄笑，“我们去看看，你先炒着，我们等会就回来啊！”

炒菜厨子一个人?被留下，对?着自己?炒的菜，闻着飘来的香味，简直是种折磨。

好不容易炒完了菜，赶紧去找人?。

厨子琢磨着要真是有啥秘诀，去学学总可以?吧？

进?了刘婶家，厨子才发现，来了的人?都没走，守在厨房前，闻着味就香迷糊了。

面条刚端出来，门口就发出一阵响亮的吸口水声。

叶泉一回头，赶过来的厨子就愣了：好年轻！

顾不上多想，厨子盯上了面条没用完揽的臊子肉，赶紧道，“您是刘婶请来的大厨吧？我看面还有，多卖我一份行不？”

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