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第308章 恨不得把碗吃了（第2页）

锅里再次响起了，冒着香气的滋滋声。

下锅的水浸泡着鱼肉逐渐泛起奶白。

乔婉婉往锅里加入早就准备好的药材，只留下枸杞没有放进去。

乔婉婉又对张富民说：“帮我把火弄小。”

随即她将锅盖盖上。

约莫炖了二十分钟，乔婉婉将枸杞洒进去，把火弄灭。

又等了一两分钟后，加入佐料调味。

起锅了之后撒上葱花，将药渣沥出来。

“好了！

大家来尝尝药膳鲈鱼汤吧。

这汤最适合冬天里进补了。”

大家闻着药膳鲈鱼汤的香气，望着锅里的奶白的鲫鱼汤，红色的枸杞跟姜葱相间，真是色香俱全。

大家纷纷勾头喝了口，立即赞不绝口：

“鲜！

这味道真不错，我就没喝过这么好的汤。”

“对！

最主要的是一点中药的苦味都没有。”

“要不是看见放了，我都不相信你们有放中药。”

“……”

乔婉婉注意到，有几个工作人员把汤喝完了，还忍不住扫了遍碗，那样子恨不得将碗都吃了。

就连张大厨都说：“这个汤确实不错！”

不过他很快又担心地问：“就是不知道，适不适合大锅炖？”

毕竟他们是饭堂，不像国营饭店。

乔婉婉笑着说：“我们科研所的工作人员，总体来说工资都比较高。

我打算出一系列，用小锅现炒的菜，价格嘛，肯定要比以前大锅做得贵。”

“算是精品菜吧！

这样可以提高我们饭堂的收入……”

大家听了可以涨工资，顿时都很激动。

张大厨却皱眉说：“如果是这样的话，饭堂需要增加人手。”

乔婉婉：“我回头写一份详细的操作流程，等上级部门同意了，就招人进来。”

乔婉婉要搞个售卖精品菜出来，肯定要招厨师。

张大厨擅长的是大锅饭，对于这种小锅菜就要逊色很多。

而张大厨的徒弟张富民厨艺还不如他，只怕招了新来的厨师，又会增添新的风波。