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第 2 章手撕鸡饭（第4页）

待鸡腿做好，宋暖将鸡腿撕成长条状。

从前她做手撕鸡饭，用的是自己独家制作的酱料，如果想省事，用老干妈替代也可将就。

眼下来不及做酱料，她便找来家里现有的豆瓣酱。

这豆瓣酱虽远远比不上她做的，却也豆豉留香，勉强可以一用。

舀两勺豆瓣酱，加以烹热的麻油，泼在白嫩的鸡肉上，不等搅拌均匀便已经香气四溢。

这样味道还不算好，得放入锅中焖至入味。

只等那喷香诱人的粗粮饭出锅，把焖好的鸡肉倒上去就行。

宋暖原打算以自己的食量给萧妙妙盛饭，可一想到对方一米八几的大高个，便又多加了一些米饭。

外头的桌椅都收拾妥当，钟大柱吆喝完徒弟，便来到厨房，想提点宋暖几下。

他的厨艺虽然远远比不上宋老爷子，但比起宋天和那可是好的太多了。

宋天和干啥啥不行，拼爹第一名！

宋凉整日跟着这样的爹，哪能学到真正的厨艺？说到底还是需要他这个师叔来指点一二！

刚走到厨房门，一股难言的香味传来，钟大柱跨过门槛，便见宋暖正把饭装入食盒。

“这就是你做的手撕鸡？”

宋暖笑了笑，“叔，手撕鸡饭还剩下一些，您不嫌弃的话可以尝尝。”

钟大柱闻了几十年油烟味，对饭香早就有免疫了。

他好歹也是吃惯了宋老爷子饭菜的人，宋凉这样的后生做出来的饭菜他可不放在眼里。

奇怪的是这香味却一阵阵往他鼻子里钻。

终究没扛得住诱惑，钟大柱拿起筷子夹了一口，爽滑细嫩的鸡肉混合着豆酱的浓郁香味，与粗粮的饭香融为一体，虽则只是一道简单的饭菜，却难得给人一种踏实朴素的感觉。

若他忙活一天回到家，比起大鱼大肉，他更愿意来一份这样的手撕鸡饭。

虽不知宋凉厨艺如何，可他做的这份手撕鸡饭就是樊楼最有名的大厨过来，也得说一声服气！

就这样宋天和还不满足，整日跟他抱怨说宋凉顽劣，可笑的是他竟然当真了！

钟大柱心情复杂，刚出了厨房门，便看到宋天和拎着酒坛子冲他招手，“师弟，来来来，陪我喝一杯，你都不知道，我家那小子有多不中用。

干啥啥不行，闯祸第一名！

还是你家福贵好啊，从来不给你惹事。”

钟大柱默默瞥他一眼，这就跟状元的爹说自家儿子不爱学习，一考就考个状元一样！

话里话外怎么听都是在炫耀！

那宋凉疼老婆会做饭，长得还十分俊俏，有这样的儿子宋天和还不满足？怎么不上天呢？

钟大柱边喝酒边翻白眼，只觉得宋天和与自己印象中一样讨厌。

当初要不是宋天和，师妹就是他的了。