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第195章 改良石磨做筛子（第2页）

过的小麦还要进行短时间的晾晒，一般用牙咬小麦感觉有“脆声”

后即可，这是为了消除一部分水分，以防小麦中的水分过大之后不易“筛粉”

。

之后将晾晒后的小麦从上方的孔倒入，小麦会进入两层中间，沿着磨齿向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。

边磨小麦边筛粉，这个过程需要重复多次。

阿修之前扬麦子扬的很干净，淘洗那步就直接省去了。

“直接倒进去就好。”

，郑意指着石磨上方的孔说道。

猿萧接过碗，将麦粒缓慢的倒进孔里。

“好，停。”

到了一半儿时，郑意赶紧喊停，然后指挥道，“从这个方向开始，推着这个杆儿绕圈儿。”

兽人攒足了劲儿，快速的推动杆，使石磨转动。

“可以慢一点儿。”

“对，这个速度就刚刚好。”

郑意根据兽人的速度，进行指挥调整。

刚开始磨侧重于“破碎”

，要尽量保持麸皮大而完整，少出粉，少产生细粒，减少麸皮混入小麦粉里，

之后要轻磨，保证粉的质量。

山洞里一片安静，只余下石磨一圈儿一圈儿转动的声音。

一旁的猿萧一边听着石磨发出的声音，一边皱着眉思考着。

他现在已经有了一些想法，但还是要等到磨好之后，打开看看那些麦子的情况，再做最后的决定。

而郑意则在思考着磨面的下一步，筛面的筛子应该用什么材料做。

“你们先试着，我和阿修要去找一趟狼温，把筛子做出来。”

现在石磨已经做出来了，这些调整细节的方面，猿萧他们比她更专业，她在不在这里其实没什么影响。

“放心吧，明天一定把石磨给做出来。”

猿萧挥动着炭笔边在木板上改动着，边和郑意说道。

“好。”

阿修和郑意来到育兽洞，罕见的幼崽们都不在。

看着空落落，安静极了的山洞，郑意一时之间还真有些不习惯。