五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

208第 208 章（第1页）

当钱大富被桃红带去的人，领到小厨房所在的位置时，他还?有些难以相信的朝着李渔燕，又朝着自己指了指，“李、李小姐，您、您是要教我做菜？”

李渔燕朝他笑道，“所?以，你愿意不愿意学？”

“愿意，当然愿意了！”

要知道，钱大富可是亲眼看见过李渔燕做菜的，并且，他还?在前天晚上看着李渔燕用鸡蛋，还?有冷饭做了蛋炒饭之后，就暗悄悄的尝试了一番。

虽说，他不知道李渔燕最后加了什么调料，但是就光这样的直接炒，做出来的味道也?已经比他平时做的菜肴要好吃的多了。

可想而知，李渔燕的手艺到底有多绝。

现在有这么一个可以光明正大学习的机会，钱大富要是不年纪太大，实在做不出那不要脸面的事情，不然，他哪怕是在年轻上个十来岁，都得要豁出脸皮子不要，也?要当场给李渔燕跪下拜师，求学厨艺的！

姜厨吴厨两人，一脸没眼看的瞅着钱大厨这个三来岁的大老爷们，在李渔燕这么一个黄毛丫头身后的跟来跟去，还?一口一李小师傅的叫唤，生怕别人不知道他是在跟人学手艺的模样。

可是还没过一会儿。

他们两个原本还不以为意的神情顿变不说，身子也?不觉的站直了，眼耳更是不停的朝李渔燕的所?在的方向转去。

只见李渔燕抓着一条鱼，迅速的刮去鳞片清除内脏，单是这一点，姜厨跟吴厨也?不会觉得如何，可是她后面的步骤，可就让两人打开?了眼界。

李渔燕在鱼鳃下方跟鱼尾处的两侧都各划了一刀，接着就见她朝着鱼尾切开?的地方伸出手，从里面抓出一条灰白色的线出来……

“李小师傅这是什么？”

钱大富有些吃惊的看在李渔燕抓出来的线问道。

“这是鱼腥线。”

李渔燕朝着钱大富解释道，“我们吃鱼的时候大多数会觉得鱼腥味重，有一大步份都是因为这条线没有去除的原因。”

说着，李渔燕就把手上刚刚取下的鱼腥线，朝着钱大富递去，“你闻闻，这根线上是不是有很用的土腥味跟鱼腥味。”

钱大富凑过去就是一闻，这扎实的一下

，让他差点没被那浓重的腥味，给熏的当场呕出去。

不过就算是勉强忍住了，钱大富的胃也?已经在翻滚不已了。

幸好就是他早上还?没来得及吃点东西，不然光是这个味道，吃了什么都得给吐出来。

“是不是很腥？”

李渔燕一边说，一边把手上只取了一边鱼腥线的大鱼，朝钱大富递去，“来，你也?试试。”

“我？”

钱大富一脸的震惊，“我、我试试什么？”

“取鱼腥线啊。”

李渔燕说着，就把另外一边没取的地方朝钱大富指去，“就是这个部位，你摸一下就能摸到一根线状的东西，这就是鱼腥线，你把它揪出来就行。”

“咕噜”

钱大富紧张的咽了咽口水，才在李渔燕鼓励的视线下抓起鱼尝试了起来。

因为从来没有抽过鱼腥线的缘故，钱大富摸了好一会儿，才在李渔燕的提醒下，把那条滑不留手的鱼腥线捏在了手指尖，接着就是抽出来……

“啊啊！”

钱大富看着手上只有指甲盖长短的鱼腥线，一脸惊慌的朝李渔燕看去，“李小师傅，这、这、这断了怎么办？”

“从这里切一刀。”

李渔燕朝着鱼身上比了下道，“把鱼腥线找出来在抽。”

钱大富紧张的滚了滚喉咙，才开?始在鱼身上划起了刀来，等到这根断了好几次才的鱼腥线终于被抽出来的时候，钱大富的后背也?湿了一大片。

这还?没完，在鱼腥线抽出来之后，还?要片鱼片，只见李渔燕压着鱼从尾部发出，沿着鱼脊处迅速的把鱼肉切出，在这同时，李渔燕还?快速的把鱼肉上的鱼刺快速的挑了出去。

光是从这一手，不管是姜厨，还?是一直觉得李渔燕一个黄毛丫头翻不出什么花样的吴厨，都对李渔燕改观了不少。