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第185章（第2页）

将处理好的菜心铺在碟中?，再用‘开水’一遍一遍的淋在上面，直至整个菜茎软化。

苏恬取来?三只小碗，又用筷子小心的夹起烫好的菜心，放入碗中?摆成莲花状，轻轻倒入‘开水’状高汤，一道开水白菜才?算完成。

开水白菜端上桌的时候，伍子坤和林黎早就?期待已久：这香味实在是太霸道了，悠悠长长，绵延不绝，半个宅院都是浓郁的芬芳。

菜心处理的不多，也就?一人两根的程度。

面前瓷碗盖子揭盖的时候，伍子坤不由自主地?咽了口唾沫。

成菜乍看清汤寡水，油星全无，但闻起来?却香味扑鼻，吃在口中?清鲜柔美，层次丰富，清澈见底的高汤泛着浅黄，看上去明?快素雅。

汤匙在汤中?微荡，带起一阵涟漪，伍子坤急不可耐，率先凑上喝了一口。

鲜！

太鲜了！

高汤平平无奇的外表下仿佛蕴藏着极大的能?量，仿佛江湖故事中?深藏不露的武林高手?，在对手?飘飘然的时候给予致命一击。

入口之?后在口腔爆开，控制着大脑，只留下味蕾的刺激。

鲜香席卷牙齿唇舌以后又顺着喉管流向五脏六腑，每一个毛孔仿佛敞开了呼吸一般顿觉清爽。

两根菜心两口就?没了，伍子坤捧着瓷碗一点一点喝着剩下的高汤，手?上又好奇的去揭另一个瓷碗的盖子。

“咦？这是什么？”

入眼的是一碗细细碎碎的白色羹状吃食，汤匙一晃，摇摇荡荡。

伍子坤眨了眨眼，语气中?略显迟疑：“这是豆腐？”

他在柒云县是吃过豆腐的，那时候的豆腐分明?就?是一块一块如美玉般，用手?戳戳就?要碎了一样，哪像现在这副模样，根根清晰、粗细均匀、细如发丝。

瞧瞧，绣娘手?中?的针线都比这个粗了吧？！

“没错。”

苏恬抿唇轻笑。

细如银线的豆腐丝，在高汤中?润开，呈现出云雾般的形态，千丝万缕，搭配着木耳丝、香菇丝，宛若一幅清婉的水墨流淌在碗中?。

“这叫豆腐？”

林黎端碗抿了一口，细眉轻挑，饶有兴致，“先前一直未曾见过。”

苏恬猛地?想起，这豆腐如今还是柒云县凌云楼的招牌，此时距离两方的约定还有一年有余，她是断不能?在青潞府拿出豆腐这道菜的。