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第76章（第2页）

我是真的不会！”

陈平平把血肠递给黄青，她们那边腊肉都很少，更别说血肠了。

“我还以为是腊肠呢！

好吃吗？”

黄青端起血肠转手就走，根本都没等陈平平回话。

“听说好吃。”

陈平平拿起咸鱼清洗，觉得说不定还真的是自己晒的，看这切鱼的刀口，一看就不专业，她一边清洗，一边吐槽。

咸鱼陈平平吃的很少，不过黄青很爱吃，特别是小鱼干，油炸一下，脆鲜咸味十足，下白粥的时候特别好吃，也是因为黄青的强力安利下，陈平平还算比较喜欢吃。

不过店里没有白粥，今天陈平平只得换一个做法了，那就是咸鱼茄子煲，油炸过的茄子有些油腻，不过配上咸鲜的咸鱼，简直像是焕发了新春一样的绝配。

陈平平把裹好粉的茄子倒入油锅炸，等待着茄子炸透捞出沥干，油锅下入咸鱼炸至金黄捞出沥干备用，另起锅热油倒入适量葱姜蒜末爆香，再加入适量盐蚝油糖老抽调味，最后下入茄子咸鱼，倒入少许高汤，煮开之后加入水淀粉勾芡即可出锅。

这样做出来的茄子口感滑软，咸鱼口感咸鲜外皮坚脆，非常下饭，陈平平夹起一块放入嘴里，满意的点了点头，自己的手艺越发好了。

陈平平从厨房端出锅，餐桌上已经摆放了不少菜肴，但是餐桌上没有人，陈平平好奇了看了看四周，发现他们都围到李自达他们那边的厨房，好奇的凑过去看了看。

“这血肠真正宗，老板搁哪买的？”

“我家每年杀猪菜都做，都没这个手艺好。”

“味道太正了！”

陈平平凑过去一看，李自达正在煎血肠，锅内传来一阵阵浓郁的香气，怪不得围过来这么多人。

“弄好开饭了？”

陈平平试探的问道，太香了，没吃过这玩意。

“马上好了，你们先过去坐着，出锅了我自己端过去。”

李自达大声道，人群随着声音涌到餐桌边。

“西瓜切好了。”

厨工端上来一盘盘切好的西瓜，今天难得有饭后水果吃，众人纷纷不等饭后，直接捞到碗里吃起来。

“西瓜太凉了，不要吃太多啊。”

黄青开口道，不过她自己也盛了一大碗，在g市，切好的果切可是异常的贵，她以前从不舍得买。

“一会马上开饭了，西瓜撑肚子！”

小机灵鬼胡静笑着笑道，不过她也盛了满满一碗，西瓜又有谁真的讨厌呢？更何况是夏天。

李自达很快端过来一大盆血肠，他人虽没到，不过也分到了满满一碗西瓜，毕竟不提前给他留好，是真的不一定能剩下多少。

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