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第 36 章（第3页）

七锅牛肉焯水后缩水到五锅，等会儿卤完还要缩水。

如法炮制把卤水再次放在灶台上，牛肉用大漏勺放进卤水里煮着，这时候猪脚也到时间可以处理了。

李修看了看时间，发现已经过去了一个半个小时，他到地下室把三个男人叫上来。

看着男人们脸上的表情，看来他们的练习成果不太理想，不过这也不是一朝一夕的事情，他们现在每天使用异能的时间最好不要超过两个小时，晚上再释放半小时的异能应该足够了。

现在正好都来给他干活。

“来吧，先生们，我们要把这些猪蹄清理干净。”

秦怀峰还是第一次碰到生的猪蹄，倒也没什么排斥的感觉，捏起来比人的皮肤要粗糙一点，秦怀峰也不知道自己为什么要做这个比较。

三个男人的工作是把猪蹄上面残留的角质和毛发用喷枪火燎干净，然后在水里把碳化的表皮刷下去。

好在李修没想着一次性把所有的猪蹄都收拾了，这些只占了库存的一小部分。

把炖着牛肉的灶台调成小火，李修把刚刚放进去的鸡蛋取出来倒进冷水池里。

火力大的好处就是熟的快，五分钟蒸熟鸡蛋，就着冷水在水池里把蛋壳敲破，敲破一个放在边缘处，确保每一个蛋都是不完整的。

打碎之后的鸡蛋，水会顺着缝隙进去，鸡蛋会好剥很多。

李修又拿出一大堆豆干、香干、花干，藕段、辣椒、小土豆堆在地上。

看了看对面三个男人的动作，点了秦怀峰过来帮忙。

“学长你来帮我把这些菜洗干净吧。”

没什么别的原因，比起做惯了家务的胡西威和在部队锻炼出来的秦霄，秦怀峰对猪蹄的态度过于怜香惜玉了。

被李修点中的秦怀峰如释重负，他第一次收拾这东西，就怕弄不干净，一直小心翼翼战战兢兢的。

李修给豆干改刀，一边开口闲聊，“李家给我发消息了。”

胡西威先反应过来，问道：“怎么了？快过年了要你回去走个亲戚吗？”

“那倒没有，说是董事会变动，希望我过去开宗祠祭祖。”

秦怀峰拿钢丝球刷藕段，“这开宗祠怎么也轮不到你吧？”

秦怀峰和胡西威多多少少都知道些李修本家的事情，只有早早进了军队而后又跑到国外的秦霄听得云里雾里。

秦霄一脸迷惑，“什么宗祠？”

李修耐心解释，“京市的李家是我父亲那一边的主家，我爷爷是主支最小的孩子也是唯一在在革命后唯一活下来的，我爸是我爷爷的老来子，我爷爷五十二岁有的我爸，我爸近四十岁有了我。

按照这个年龄断隔，我的辈分被抬到了一个神奇的高度。”

“那干嘛要李修哥你过去，我听说京市李家人不少，怎么也找得到几个辈分大的吧？”

李修感到有些惊讶，“你居然还知道李家的事情？”

秦霄有些低落的低头，“初中的时候我爸也带我参加过几次宴会。”

李修也不知道怎么安慰秦霄，只好把话题拉回李家，“我记得前年祭祀的时候，开宗祠的是我堂三侄子，他那时候已经六十八了。

今年他割白内障住院了，开宗祠的人选只剩下我和李安娜。

然后因为性别关系，我就成了最好的选择。”

“那你要去吗？”

秦怀峰把刷好的藕段堆起来，接着开始洗辣椒。

“大过年的我、干嘛要去观赏近距离宫斗，本来老爷子走前我就答应他老实做个吉祥物，不掺和京市的烂摊子。”