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第122章 酥肉（第2页）

这可是个大工程，因为要炸的种类巨多，面食类、肉类、蔬菜类等等，而且每一种分量都巨多。

当然也不只是徐桃他们负责炸，旁边灶上的竹篓里已经装了一大筐炸好的寒具了。

徐桃心痒痒的，转头看向付洛瑶：“阿洛，咱们做一种新的炸物吧。”

付洛瑶最喜欢徐桃的这句话，立刻将松下来的袖子又往上捋了捋：“什么？”

“来，我来说，你来做。”

徐桃提起一袋面粉，“来吧，开始你的老本行。”

谢寺卿和胡少卿两人刚看完场地，又马不停蹄赶回了光禄寺。

一走进屋子大门，他们就闻到一股浓郁的炸香味。

两人根本不用看，只循着香味就径直来到了徐桃她们灶前：“咦，这是什么？看着像是寒具的模样，又有些不一样。”

徐桃笑着让道：“两位尝尝？”

两人净了手，一人用筷子夹了一个。

只见这吃食是几股面拧在一处，他们上下左右看了一眼，看不出哪里是头。

面上也撒了些芝麻，闻起来倒是有一股香甜。

入口咔嚓一声脆响，又香又酥，还有一些回甘。

两人都笑了：“倒是新奇。”

两人吃完麻花，正要抬脚离开，谢寺卿就见谢菱端着一大盆切好的肉过来。

他站住脚：“徐娘子，这会儿就炸肉类吗？明日还脆吗？”

徐桃笑道：“谢寺卿，我炸的这肉，需要炸两遍。

我今日只炸第一遍，明日复炸，保管滋味正正好，而且比炸一遍的更酥脆。”

“哦？”

谢寺卿笑着捋须，“那我便拭目以待了。”

在炉灶前站了大半天，不光腿僵了，徐桃只觉得浑身都仿佛从油里捞出来似的，全身上下都是油烟味。

好在徐桃专门在外头罩了一件粗布衣裳，脱了之后味道就好多了。

她用热水仔仔细细洗了脸和脖子，头发也擦了一遍，这才倒头睡了。