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第316章 天下第一厨师求订阅（第4页）

“说假的鸡肉有一些过份，我只能说，以前吃的鸡肉，更多的只是他的味。”

“什么意思？”

“这个味，并不是鸡肉本身的味道，他是经过一系列的佐料调至而成。

我们吃的，就是这一些调味品的味而已。

可是，真正的鸡肉味道是什么呢？”

这一说。

不少没有明白过来的评委，亦是恍然大悟。

“我明白了，我说怎么这个白切鸡的鸡肉味道这么与众不同。”

“是啊，不是不同，是他本来就是这样的味道。

但是，之前我们吃到的太多鸡肉，是一系列佐料加成，一系列制作方法加工而成的味道。

而白切鸡，才是真正的鸡肉味。”

“所以……”

众人相互看了看。

还需要说什么吗？

那就打分吧。

“99分。”

“99分。”

“100分。”

“100分。”

最终平均分。

白切鸡以获得99.5分的成绩，再一次问鼎。

……

“我好像也明白了。”

看着一众评委对于“白切鸡”

的点评，一众直播间的观众点了点头。

虽然他们并没有吃过白切鸡。

但众评委当中的评语来看，他们明白了。

白切鸡这一道菜，看起来简简单单，但却是一道返璞归真的菜。

最终，这一道菜也再一次拿到了第一。

另一边。

其他一些餐馆负责人，他们亦是来到食在广州展区。

这一次他们没有说什么。

而是分别向江宁讨要了几块鸡肉品尝。

在他们一番品尝之后，一众餐馆负责人心服口服。

“江宁老师，您的白切鸡，我服。”

“我也服，江宁老师，您让我懂得了越是普通的菜，他越是不凡。”