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辛枝繁也懒得仔细定价,大差不离就行。
大概是烧烤的香味实在太过霸道,大中午的也围了七八个人,大多是住在附近的居民。
“老金,你说的挺好吃的那家店是不是就是这?闻着味道是不错。”
“老板,给我十串羊肉的。”
“这有些贵吧,不如买点肉回家烧。”
“我要五花的十串,再来两串玉米。”
临时准备的串并不多,再加阿姨打下手,辛枝繁迅速烤完就回了后厨烧菜。
陈阿姨数了下烤好的串,大声喊道:“最后十串鸡肉,金针菇和茄子最后四串了。”
原本被香味吸引,但还犹豫要不要买的人立刻倒戈了:“我全要了!”
陈阿姨见周围的客人挺多,抓紧机会给饭店宣传一波:“店里的菜更好吃,国营饭店的小赵厨师知道吧,现在跟着我们老板学习呢。
现在刚开业,打九折,还送一壶酸梅汤。”
姜老板见状也出声附和道:“是啊是啊,辛老板烧的菜口味又好,还比国营饭店的便宜。”
都几十年的邻居了,大家都认识姜老板,听他这么说,都不约而同地笑了:“连姜老板都舍得花钱吃了,那肯定差不了。”
姜老板一囧,笑骂道:“净埋汰人啊!”
等到小赵挖完国营饭店的墙角回来,猛然发现店里居然坐了一半的客人了,真是从来没有过的!
陈阿姨她们有活干也高兴,风风火火来回厨房饭堂,小赵赶紧穿了围裙去后厨帮忙。
杨芸住在这附近已经很久了,从上学到去了银行工作,生活范围不超过这条街十里路,家境殷实,生活顺遂,就想着吃吃喝喝。
原本她都没注意这里开了家新的饭店,还是中午烧烤的香味把她引诱过来的。
杨芸吃了几串烧烤,感觉味道确实很香,只是太不过瘾了,想着反正中饭没吃,就进店里尝尝看吧。
七分吃菜,三分吃环境。
杨芸认为自己对饭店的环境还是有些要求的,一进门,她就觉得不错,虽然装饰简单,但胜在开阔干净,阿姨们的态度也好。
杨芸没急着看菜单,而是先喝了一口送的酸梅汤。
说实话,原本杨芸是不怎么期待这壶酸梅汤的,毕竟免费送的,再加上她在别处喝过一回酸梅汤,又涩又酸,口味实在说不上好。
倒了一玻璃杯,杨芸首先被它的色泽吸引了,亮如琥珀,棕红润泽;再一品尝,浓浓的乌梅味道,爽口纯正,再加上一点点的烟熏风味,简直是画龙点睛之笔。
杨芸眼神一亮,觉得自己被搔到了痒处,居然是正经烟熏乌梅,很多卖家图省事,都是直接晒干了事。
杨芸在心里又拔高了评价,这家店是有点水平。
再一看菜单,杨芸啧啧称奇,这么全的淮阳菜谱,就是省城的大师傅都不过如此吧。
“点菜!”
杨芸有些不信,这小饭店能比省城的国营饭店厉害?
三位阿姨都忙着,潘田田见状,噔噔噔跑来,有模有样拿着纸笔记录。
“荷塘小炒,三套鸭,一碗饭。”
杨芸点菜。
“姐姐,三套鸭要预定,水牌上标黄的都要预定才可以。”
潘田田回答。
杨芸这才看到墙上水牌,皱眉:“那就换成软兜长鱼吧。”
菜上得很快,杨芸尝了一口荷塘小炒,咸鲜爽脆;软兜长鱼,其实就是用的小鳝鱼烹调而成,比响油鳝丝更加清淡一些,但同样醇香鲜美。
杨芸睁大了眼睛,承认自己刚刚是偏见了,这里的厨师还真有两把刷子,得把爸妈也叫来尝尝......
不知道这里是否承接宴席,不然弟弟的谢师宴也在这里办好了,口味和国营饭店也差不到哪里去。
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