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阿诚死活都想不出这番做法!”
黎锦道:“其实我也不知道,我想的和这花生的实际做法,效果是不是一样。
若是有机会的话,我可以试着做做。”
黎锦心想,要是真的试制成功的话,她便拿去送给连琥尝尝。
莲湖郡主帮了自己不少忙,若是给她送糖雪球、京糕之类伤牙的东西,总觉得有些过意不去。
花生这类零食就好多了。
补中益气,健胃养血,况且味道鲜香又不容易饱腹,就着茶水吃许久也不会厌倦。
就是听说吃多了会有些发胖,这点有些令人不安。
但黎锦心想也没见哪个人是因为吃花生多了发胖的。
一般人吃多了花生,还没等发胖,便已经吃厌吃倦了才对。
阿诚道:“那便祝将军心想事成吧。”
黎锦啼笑皆非,道:“煮个花生而已,要什么心想事成?不炒糊便不会出错了。”
阿诚道:“将军说的对。
说来阿诚倒是又想起一样花生的去皮方法来,不用‘壳车’也能做。”
黎锦道:“那是如何做法?”
阿诚道:“其实把花生摆在桌子上或者石板上,用一块木板用力碾压一阵子,花生的壳便会碎了。
这时用手捡起花生仁,或是捧起来用网子筛一筛便能将花生的仁与皮分离了。”
黎锦道:“还有这事吗?这倒有趣,却又简单。
为什么还要用‘壳车’磨呢?”
阿诚道:“这种方法还需要用手去剥壳挑拣,比较浪费时间,且不能大量处理。
不如‘壳车’工序简单,能一下子磨一大堆。
‘壳车’磨的,是出售的花生。
木板压出来的花生,数量太少,只适合自家食用。”
黎锦道:“原来如此。
也是长见识了,有趣。”
阿诚道:“那将军便去睡吧。
阿诚要收拾东西了。”
黎锦有些疑惑阿诚到底是真的关心她的睡眠,还是想干活要赶她走。
想了一下没想明白又不好意思问,便放弃了。
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