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第305章 厨神大比三（第2页）

柳琳却暗自思考起来。

这锅汤确实很香，光闻到味道，就已经可以想象到有多美味。

但如何搭配，才不显得喧宾夺主。

又如何能做得漂亮呢……

此时，她仿佛不是这场大比的评审，而是一位普通厨娘，思考着如何能将菜做得更好。

白晚落戳了戳锅中的肉类，都已经软烂得不行。

她将汤倒出，略微放凉后，先加入鸭胸肉泥搅拌。

肉泥渐渐熟了，凝结在一块儿，浮到表面上。

捞出肉泥，由深色至浅色，再以此加入里脊肉泥和鸡胸肉泥。

最后再用纱布过滤一遍，整碗汤便一点杂质都不剩，只留下像淡茶一样的浅淡颜色，放到阳光下，几乎呈透明状。

一个半时辰过去了，围观百姓人数不减反增。

人人都想亲眼见证天下第一厨神的诞生。

白菜下锅，加入盐焯水，捞出后过冷水，略微修一下叶子，塞入几颗枸杞，让最后的成品效果可以更加好看。

最后加入一些过滤好的高汤，将已经被削成莲花状的白菜上锅蒸五分钟即可。

出锅的白菜还是闭合的状态，只待最后的一鸣惊人。

“咚——”

锣声终于响起，台上五人皆是放下了手中的动作，呼出一口气。

五人完成的菜品摆在台子上，底下的人一览无余。

“咦？”

有人疑惑出声。

“那姑娘怎么桌上只有个白菜，那应该就是白菜，而不是用其它东西做的假菜吧？”

假菜，指的是将一种食材做成另一种食材的样子，在京中十分盛行。

白晚落之前做过的鲫鱼假蛤蜊便是。

“啊？两个时辰就做了个这出来？这也不好看啊！”

“等等！

你们看，那里是不是摆着个茶壶？其中是不是有什么玄妙？”

“茶壶能有什么用？”

“……”

同来围观的杜若芝、杜若桃等人互相对视一眼，都从对方的眼中看到了促狭。

现在这么说，一会儿指定让你们惊掉下巴！