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第131章 做螺蛳粉（第3页）

她闻着这个酸笋味就觉得很香，很好吃。

“你们多闻一下，看看能不能适应这个味道，能接受，应该就喜欢吃。”

四人听了他的话，都放下手，用力的吸了几口酸笋味，好像也不是那么令人难以接受。

“这酸笋是用什么泡的？”

宋长乐好奇的问道。

“就是用清水泡的，什么都没放，一定要用无油无盐的干净坛子。”

林晚月边掏，边回答她的问题。

“这么简单吗？就只用水，那能泡多久不会坏呢？”

“只要保存好，一年都不会坏。”

大家点头表示明白。

林晚月接着又从另一个坛子里，掏出酸豆角。

一股酸味让大家的牙都有些酸软。

“这是什么？”

宋长乐觉得自己怎么什么都没见过。

绿竹也有这种感觉，她跟着公主，什么好吃的好玩的，可以说基本都见过吃过，来到杜家后，真是看啥都新奇。

“这是酸豆角，用长豆角做的，把豆角摘下来，洗干净后，阴着晾晒一天，等豆角的水份干一点后，再切成一两厘米的小段，放入盐和一些烈酒搅拌匀，装入无油的坛子里，放一个月就能吃。”

酸豆角是跟妈妈学的，刚做的酸豆角炒肉末，炒辣椒都很好吃。

小时候自己不爱吃新鲜的长豆角，但酸豆角拌饭却能吃很多。

“哦...”

“这个味道比刚才的酸笋要好闻。”

宋长乐听到豆角，就明白是什么东西了。

“那你应该会喜欢吃酸豆角。”

林晚月把掏出来的酸笋和酸豆角用清水再洗一遍，滤干水份。

洗好后，锅里的水也烧开，林晚月把米粉全部捞到锅里煮。

“爹这米粉要煮多久呢？”

杜青峰觉得有些饿了，闻着锅里的香味，肚子已经开始咕咕叫。

喜欢穿成寡妇来种田，公主让我做驸马（）穿成寡妇来种田，公主让我做驸马。