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她说:“做过奶茶店的,没做过餐馆的,但我能学。”
老板笑了笑,说:“行,那你明天来上班吧,跟张姐学。”
张姐是餐馆里的老员工,人很好,教她怎么摆桌子,怎么记菜单,怎么给顾客推荐菜。
餐馆不大,主要做附近居民的生意,来的大多是老顾客,都很和善。
有一次她给一个老爷爷端菜的时候,不小心把菜汤洒在了老爷爷的裤子上,她吓得脸都白了,赶紧道歉,老爷爷却笑着说:“没事没事,小姑娘,我这裤子本来就旧了,正好换条新的。”
还从口袋里掏出一颗糖,递给她,说:“拿着吧,甜的,吃了心情好。”
在餐馆做了一个月,林晓拿到了第一个月的工资,三千块,她小心翼翼地把钱分成三份,一份寄给家里,一份留着交水电费,剩下的存起来。
寄钱的时候,她给妈妈打了个电话,妈妈在电话里说:“晓晓,你不用寄这么多回来,家里够用,你自己在外面多买点好吃的。”
她说:“妈,我在这边挺好的,老板和同事都对我好,包吃包住,花不了多少钱。”
挂了电话,她看着手机里的余额,虽然不多,但心里很踏实。
,!
日子慢慢好起来,林晓也越来越熟练,不仅会做服务员的活,还跟着张姐学怎么收银,有时候老板忙不过来,她还能帮忙记记账。
老板看她勤快,给她涨了工资,涨到了三千五,还让她负责晚上的收尾工作。
晚上收尾的时候,餐馆里没什么人,她会把桌子擦得干干净净,把地板拖得发亮,有时候老板会留她吃晚饭,给她加个菜,说:“晓晓,你这么努力,以后肯定有出息。”
可就在她以为日子会一直这样下去的时候,餐馆突然出了问题。
有一天早上,她去上班,发现餐馆门口贴了一张通知,说要拆迁,让老板尽快搬走。
老板坐在门口的台阶上,愁眉苦脸的,看见她来,说:“晓晓,对不起,餐馆开不了了,我只能给你结工资了。”
她拿着老板给的工资,站在门口,看着熟悉的餐馆,心里空荡荡的。
张姐拍了拍她的肩膀,说:“晓晓,别难过,咱们再找工作,总能找到的。”
可这次找工作,比上次更难了。
因为拆迁,附近很多餐馆都关门了,找服务员的地方少了很多,她跑了好几天,都没找到合适的。
钱越来越少,她只能把房租从一千二的单间,换成了八百块的隔断间,房间很小,只能放下一张床和一个桌子,连窗户都没有,白天也要开着灯。
有一次她感冒了,发烧到三十八度,躺在小床上,浑身发冷,想喝口热水,却发现水壶里是空的,她挣扎着起来想烧水,却差点摔倒,那一刻,她特别想回家,想妈妈做的面条,想爸爸煮的姜汤。
但她还是没回去。
她想,再坚持一下,说不定就有机会了。
有一天,她在网上看到一家甜品店招聘学徒,包吃包住,工资虽然不高,但能学技术。
她赶紧投了简历,第二天就去面试了。
面试她的是甜品店的老板,一个三十多岁的女人,叫李姐,李姐问她:“你为什么想学做甜品?”
她说:“我觉得做甜品能让人开心,我想学会了,以后自己开一家小店。”
李姐笑了,说:“行,那你明天来上班吧,我教你。”
刚开始学做甜品的时候,林晓什么都不会,连打鸡蛋都打不好,蛋清和蛋黄总是混在一起,李姐没骂她,只是耐心地教她:“晓晓,打鸡蛋的时候要轻一点,手腕用力,慢慢转。”
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