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中篇 西贝如何驱动组织 激励与约束 第五章 无须扬鞭自奋蹄（第13页）

西贝内部又多师徒、亲朋。

为防作假，总部裁判部绞尽脑汁，比如每晚12点后，裁判督导才把当天裁判去哪家店的信息单独发给裁判，每天哪个裁判来，裁什么，都是当天裁判到了门店才知道。

凡泄露信息、赛场作弊者，亮红牌一张，累积两张红牌，从西贝开除。

当时因为几件事，赛场变得更“刺激”

了。

2017年10月11日，贾国龙决定暂停研发两年多的西贝快餐项目“麦香村”

。

次日，他把精力转向西贝赛场，决定加大赛场奖金分配力度，进一步激发一线员工。

新分配方案中，总奖金包翻了3倍，玩法也变了，过去是门店根据赛场成绩从自己门店提取奖金，新方案则是各门店按一定比例把奖金放到全国大池子里，成绩好的门店可以“抢”

走成绩差门店的奖金。

另一件是线上客访，如果顾客打满分10分，问卷中又增设一项：如感觉超级棒可加一颗星，再加10分。

于是，有的员工在自己门店买个黄馍馍，喝瓶酸奶，然后给自己门店打高分。

自评价在赛场属于作弊行为。

别的门店知道了，不惜铤而走险，纷纷效仿。

2018年大年初五，员工举报后，总部裁判部调出后台数据一查，2017年第四季度、2018年第一季度，全国200多家门店，只有25家没有查到客访造假。

2月28日，总部裁判部召开“打造真实赛场”

会议。

“真实”

是西贝核心价值观，看着大屏幕上一串串店长、厨师长、服务部经理、部长客访作弊的记录，台下百余名干部一脸凝重，偷偷瞟一眼老板，站在台下的贾国龙，面色铁青，若有所思。

天哪!“真实：讲真话，玩儿真的”

可是西贝一条核心价值观。

此刻，如果你是贾国龙，你会怎么办？是大发雷霆？还是发起整风？

贾国龙开口：

“昨天看到结果我也很生气，也想大面积抓赛场作弊，但我今天不想上纲上线。

我现在想明白了，赛场就是个博弈。

西贝要有更高水平的手段，让造假大大下降，但不是杜绝。

永远杜绝不了，这是事实。

奥运会，全世界运动员不惜冒伤身体、终身禁赛的风险，兴奋剂、违禁药物屡禁不绝，现场不是用不用兴奋剂，而是我用了兴奋剂还让你查不出来，魔高一尺，道高一丈。

西贝赛场也一样，如果有高水平黑客，一个人就可以操纵赛场成绩。

这就是真实的赛场。

“所以今天我为什么不想拿道德说事，因为说不通，真说不通。

西贝的价值观是真实，但真实不是代表多么高的道德水平。

一定要用真实的心态解读真实，就是永远达不到百分之百真实，但我们尽可能追求真实，这才是真实的心态。

昨天我也想，把作弊的干部该牺牲就牺牲了。

但不能到那一步，那是我们高级干部的不作为，我们本来就有漏洞，全是人家的问题吗？”

贾国龙请分部老大纷纷上台，老大们表示很自责、沮丧、纠结。

整个会场气氛很沉闷。

贾国龙说，我们千万不要开成批判会、认错会，表决心不解决根本问题。

我想再次重复贾国龙几句话，因为它们都是管理者会真实遇到的问题：