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04 这些蔬果食物让人迅速恢复精力（第1页）

04这些蔬果食物，让人迅速恢复精力

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那些重视自己身体健康、希望自己每天都精力饱满的人，都会关心这样的问题：每天吃些什么食物，喝些什么东西，能让自己既健康又精力旺盛？当被问到这样的问题时，笔者首先想到的是一种水果——苹果。

相信很多人都听过这样的谚语：“每日一苹果，医生远离我，一天俩苹果，疾病绕道过。”

在美国也流行这样的话：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生。”

据载，法国19世纪著名作家大仲马，在创作他的传世经典《基度山伯爵》时，由于劳累过度，曾一度患了失眠症。

于是，他每天临睡前都会吃一个苹果，然后强制自己按时睡觉和起床。

坚持了一段时间后，他居然把失眠症治好了！

为什么苹果会有如此奇效？科学家发现，苹果里富含磷、铁等元素，很容易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的作用。

甚至，苹果的香气就是治疗抑郁和压抑感的良药。

有心理专家通过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，具有明显的消除心理压抑感的作用。

临床试验证明，让精神压抑患者嗅过苹果的香气后，患者的心情会大有好转，精神变得轻松愉快，压抑感已然消失。

实验还证明，失眠患者在入睡前嗅一会儿苹果的香味，能够比较快地安静入睡。

吃苹果对人身体健康的好处非常多。

苹果富含锌元素，多吃苹果有增强记忆力、提高智力的效果，故苹果有着“智慧果”

的美誉。

苹果里的可溶性膳食纤维——果胶，能帮助我们减少血液中胆固醇含量，增进胆汁分泌，避免形成胆结石。

果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，帮我们调节机体的血糖平衡。

苹果里所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；有机酸能刺激胃肠蠕动，促使大便通畅；果胶能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

因此，苹果具有通便和止泻的双重作用。

苹果含有多种抗氧化物质，可以及时清除体内的代谢垃圾，降低血液脂肪含量，预防血管硬化，降低肺癌的发病率。

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，则有利于平衡体内电解质。

虽然吃苹果对身体有那么多的好处，但是苹果不能当饭吃。

有些人在减肥过程中仅吃苹果充饥，这是不科学的，对健康会产生不利的影响。

从营养学角度看，仅靠吃苹果，难以满足人体对碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种基本营养素的需求，而且苹果含糖量高，长期大量食入，也达不到理想的减肥效果。

苹果虽然不能当饭吃，但可以为我们的健康助上一臂之力。

除了苹果，还有哪些水果、蔬菜或者别的食物，是我们比较常见但又对我们健康非常有益，同时还能让我们每天都精力充沛的呢？事实上，对人的健康很有益处、能迅速恢复精力的水果、蔬菜、炖汤等还有很多，只要你在媒体上稍微留心，就能发现，有很多医生、健康专家、营养学家推荐过很多被证明是食之有效的食物。

你是否经常听到周围的人喊“累”

？甚至有时候你自己也觉得“很累”

？为什么会感觉“累”