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第65章 生鱼片（第2页）

“天哪，如果我儿子能像他一样专注该有多好。”

“相比之下，我的孩子简直就是个有多动症的孩子。”

“这就是人类宝宝的区别吗？”

“好可爱，好可爱，好可爱！

！

！”

“徐乐，妈妈爱你！”

低头做饭的徐乐自然是不知道自己突然间得到了那么多的“妈妈”

。

他也不知道因为他太受欢迎，很多人已经成了自来水了。

当90分钟的倒计时到达最后10分钟时，徐乐放下了刀。

他切好了两整条鱼，开始摆盘。

生鱼片切得薄如蝉翼。

它们微微透明，摆在盘子上，用薄荷叶和迷迭香装饰。

然后，他在盘边挤上芥末，倒入一小部分特制酱油，中间打入一个鸡蛋。

刀工没有捷径。

在达到目前的水平之前，徐乐在系统空间里练习了上千次。

当评委们看到他的刀工时，许多人都惊讶得目瞪口呆。

“他这么年轻，刀工就如此出色。

难道他从在母亲的子宫里就开始学习了吗？”

“徐乐是一个才华横溢的参赛选手。

其他人就算学了几十年，也不一定能赶上他。”

“这个孩子有什么是不知道的吗？”

连宋德岳也不禁点了点头。

“他的刀工确实很惊艳。

他切出的鱼片完全一模一样，甚至比机器还准确。”

徐乐之前吃三文鱼和金枪鱼时，他看到师傅会将它们切成厚片。

这样，他可以品尝到肉质的脂肪口感。

再加上切碎的葱段、酱油和芥末，就能掩盖生鱼的腥味。

加上鱼肉的独特新鲜感，令人回味无穷。

而今天他故意切成了五毫米的薄片，以达到在口中分离鱼肉的质地。

这次比赛只有五组参赛选手，徐乐是第四组。

他看着前面准备了各种各样风格的鱼肉，辣煮、麻辣炒、辣椒、干辣椒和油浸等等。

所有的菜肴都令人垂涎欲滴。

还有那些用酱汁蒸鱼的，散发着诱人的香气。

评委们品尝并发表评论。

“辣煮鱼片有点嚼劲。

底部放有豆芽和豆腐皮，所以你应该趁着鱼肉煮熟的时机开火，让基底的热量蒸煮它。”