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第95章 无敌的刀工（第1页）

第95章无敌的刀工

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他把脆皮五花肉拿出去让刘阿姨尝尝，阿姨急忙挥手道：“我不想吃。

看起来太油腻了。

孙智，你想过来试试吗？”

孙智咬了一口，没有嚼多少，就伸手从盘子里抓了一把塞进嘴里。

刘阿姨瞪大了眼睛道：“慢慢吃，别像个饿死鬼一样。

最近你这是怎么了？”

以前，孙智瘦瘦小小的，脸色也很苍白。

最近，在徐乐的八岁餐厅吃饭后，他似乎变得活力四射，容光焕发。

刘阿姨有点尴尬，想给徐乐支付餐费。

徐乐大方地拒绝了。

“这里本来就是准备食物的地方。

多一个孩子吃饭又不会增加多少负担。

别跟我客气。

如果你真想感谢我，就好好做你的工作，打扫店面。”

孙智嘴里含糊不清地说道：“外皮好酥脆。

这皮是最好吃的了。”

徐乐也品尝了一口。

脆皮在他嘴里爆开，味道仿佛是米饼，但比米饼更香更美味。

他满意地点头道：“真是太好吃了。”

早上的时候他特意给供货商交代过，新鲜宰杀的五花肉增加了很多，质量非常好，非常新鲜。

因此，他说：“陆雨希，今天的菜单加一道限量菜，脆皮五花肉，还有……文思豆腐。

我炖了一大锅豆腐。

我们后面肯定能切出很多份。”

听到后半句，李青吃惊地提醒道：“徐乐，你可千万别太自大。”

要把豆腐切成发丝般细，对刀工要求非常高。

他之前做过很多次，很多次都失败了，能做出一份已经很不错了，居然还想要卖？

徐乐理解他的意思，微笑着说：“放心吧。”

“等会儿如果你预测错了，可千万别丢人现眼。”

“我们拭目以待。”

陆雨希低着头记录节目。

“价格该怎么定？”

“一条五花肉大约是700克。”