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34 三章合一 马车一路北行穿延喜门入禁（第10页）

萧懿轻抚毛驴的背脊，用尽温柔。

“噗嗤，女郎，你笑得有些渗人。”

阿田抖了抖肩。

“”

萧懿无语，“别瞎说。”

当晚临睡前，萧懿将淘洗好的陈米倒入盆中，用清水浸泡。

河粉就要选用陈米来做，如果用今年的新米做，就容易有渣、不劲道。

米粒必须充分吸收水分，夏天大概两个时辰就够，以现在的气温，浸泡时长必须乘以二。

所以萧懿将盆放一边，盖上纱布过上一夜。

秋风有力地拍击窗牖，从四处间隙里钻进卧房，带着“飒飒”

声。

萧懿睁眼适应半晌，露在外的手臂生起鸡皮疙瘩，脑子也逐渐变清灵。

想起还泡在水里的米，萧懿头次战胜起床困难症，对镜梳理睡杂乱的头发，又在衣架上随手拿了件披风披上。

“女郎，就醒了，怎么不多睡一会儿？”

孙媪在院子里清洗生煎的锅具，听推门声便望过来，对萧懿这么早起床颇为吃惊。

“阿田，女郎醒了，去端盥洗盆。”

她拔不开手，又喊阿田。

“诶，来了。

女郎，等会儿。”

阿田马上出了东厢房，端着盆就火急火燎地接水去。

萧懿只得把“我自己来”

吞回肚子里。

这就是不用动手的美好生活啊！

她早晚会被腐蚀，把残留的那点羞愧抛弃一边。

有了阿田帮忙梳髻，不肖一刻钟，萧懿变凌乱为整洁，褙子也换上红色团文花夹绒款，让人眼前一亮。

“女郎穿红色真好看！”

“我也觉得，”

萧懿看铜鉴里秀气的脸蛋，厚脸皮地接受赞美，“对了，入冬前我们得去买些衣料。

蜀地比不得长安严寒，以前的衣物怕是不抗冻。”

“好呀！

婢子早就想去瞧瞧了。”

阿田放下木梳，就开始计算时间。

“还要问问程娘子，方大方二么，可能也得劳烦程娘子了。”

穿戴齐整的萧懿径自走入厨房，掀开盆上的盖布，抓取一把米。

经过漫长时间的浸泡，陈米已经膨胀、发白。

她双指捏住一粒米，指甲稍用力则将其碾压成两段。

可以倒入石磨了，接下来就拜托驴老兄磨米浆吧。

其实影响河粉品质最重要的因素就是水了，用山泉水还是自来水，味道有本质区别。

而这时候的地下水没被污染过，井水清冽甘甜，恰好是制作河粉梦寐以求的材料。

一上午萧懿收获了一大桶米浆，过筛一遍去除大颗粒物，剩下的米浆浓稠细腻。